תפריט
₪ 0.00
בפוסט זה נציע עצות מעשיות ואסטרטגיות שיעזרו להורים ולמטפלים לנווט את השלב המאתגר של ההתמודדות עם אכלנים בררנים.
נדון בסיבות מאחורי אכילה בררנית, בחשיבותה של תזונה מאוזנת, ונציג טכניקות יעילות להחדרת מזונות חדשים.
אכילה בררנית היא אתגר נפוץ העומד בפני הורים ומטפלים רבים. זה יכול להיות מתסכל ומדאיג, ולהוביל לחששות לגבי תזונה נכונה וצמיחה. אבלמה בעצם העניין הגדול באכילה בררנית?
בראש ובראשונה, חשוב להכיר בכך שאכילה בררנית היא לרוב חלק נורמלי מהתפתחות הילד/ה. ילדים רבים עוברים שלבים שבהם הם מסרבים למאכלים מסוימים או מראים העדפה חזקה למאכלים ספציפיים. זה נובע לרוב מהסקרנות הטבעית שלהם ומהרצון לממש תחושה של שליטה. עםזאת, עבור חלק מהילדים, אכילה בררנית יכולה להימשך ולהפוך קיצונית יותר. למה זה משנה? ההשלכות של אכילה בררנית יכולות להיות מרחיקות לכת. תזונה מוגבלת עלולה להוביל לחסרים תזונתיים, להשפיע על הגדילה וההתפתחות של הילדים. זה יכול גם להשפיע על האינטראקציות החברתיות שלהם, שכן ארוחות עם חברים ובני משפחה עלולות להפוך למאתגרות או מבודדות. בנוסף, אכילה בררנית יכולה לתרום להגברת החרדה והמתח סביב הארוחה, וליצור קשר שלילי לאוכל.
אכילה בררנית יכולה להיות שלב זמני או בעיה מתמשכת יותר, והבנת הסיבות הבסיסיות היא חיונית לטיפול ביעילות.
סיבה אפשרית אחת לאכילה בררנית היא תגובה טבעית לטעמים ומרקמים חדשים. ילדים צעירים לרוב רגישים יותר לתחושות שונות, מה שעלול לגרום להם להיזהר מלנסות מזונות לא מוכרים. רגישות זו בדרך כלל פוחתת ככל שהם מתבגרים ומתרגלים יותר למגוון טעמים.
גורם נוסף שיכול לתרום לאכילה בררנית הוא הצורך של הילד בשליטה. בזמן שהם מנווטים את עצמאותם הגוברת, הם עשויים להצהיר על האוטונומיה שלהם על ידי סירוב למזונות מסוימים. התנהגות זו עלולה להחמיר אם זמן הארוחה הופך לשדה קרב, עם מאבקי כוח בין הילדים להורים. חשוב לזהות זאת, כי אלה בדיוק המקומות שהמאבק בהתנהגות של הילד עלול להחמיר אותם.
חשוב לקחת בחשבון כל בעיה תחושתית שיש לילד. לחלק מהילדים יש רגישות מוגברת לטעמים, ריחות או מרקמים מסוימים, מה שעלול להקשות עליהם לאכול מגוון רחב של מזונות. הבנה והתייחסות לרגישויות חושיות אלו עשויות להיות מפתח בהרחבת אפשרויות המזון שלהם. ילדים עם הפרעת קשב וריכוז והפרעות תקשורת, למשל, חשופים במיוחד לרגישות חושית מוגברת. עבור אלה, יש מזונות שמעוררים תחושה בלתי-נעימה חזקה, ולעיתים הם יזדקקו לעזרה כדי להתגבר על הקשיים האלו (כגון מרפאה בעיסוק).
במקרים נדירים, אכילה בררנית נובעת מזיהוי בלתי-מודע אך נכון של ילדים למזון שגורם להם אי-נוחות בטנית.
לבסוף, כדאי לשקול את תפקידה של הסביבה באכילה בררנית. אווירת ארוחה כאוטית או מלחיצה יכולה לתרום להתנגדות של הילד להתנסות במאכלים חדשים. מצד שני, סביבה חיובית ורגועה יכולה לעודד ניסויים ונכונות לנסות דברים חדשים.
כשמדובר באכלנים בררנים, הצגת מזונות חדשים יכולה להיות תהליך עדין. עם זאת, חיוני לעודד תזונה מגוונת ומאוזנת כדי להבטיח תזונה מיטבית. גישה יעילה אחת היא להציג בהדרגה מאכלים חדשים תוך מתן מנות אהובות מוכרות. בדרך זו, ילדים יכולים לחקור טעמים ומרקמים חדשים בקצבשלהם מבלי להרגיש מוצפים.
בראש ובראשונה, שלבו את ילדכם בתהליך בחירת המזון. קחו אותם לקניות במכולת ותנו להם לבחור פרי או ירק חדש לנסות. על ידי מתן תחושת שליטה, הם עשויים להיות מוכנים יותר לתת לזה הזדמנות. חשוב גם להוות דוגמה. הפגינו את ההתלהבות שלכם מלנסות מזונות חדשים, מכיוון שילדים מחקים לעתים קרובות את התנהגות הוריהם.
כאשר מציגים מזון חדש, הציגו אותו בצורה חיובית ומושכת. חיתכו אותו לצורות כיפיות או הגישו אותו לצד מטבל או רוטב שהם אוהבים. זה יכול להפוך את החוויה למהנה יותר ופחות מאיימת. בנוסף, נסו לשלב מזונות חדשים במנות שהם כבר נהנים מהם. לדוגמה, הוסיפו ירקות לצלחת פסטה או הכניסו אותם לשייק. כך הם יכולים להתרגל בהדרגה לטעם ולמרקם מבלי להרגיש מוצפים. לפעמים אפשר "לנוע" בתוך אותו מזון כדי להרחיב את המנעד – למשל לעבור מפרוסות מלפפון ל״גפרורים״, ומשם לעבור ל״גפרורים״ משולבים עם גזר, ואז לגזר ממש.
סבלנות היא המפתח בעת הצגת מזונות חדשים. זה יכול לקחת חשיפות מרובות עד שילד יפתח חיבה למזון מסוים. עודדו אותם לקחת ביסים קטנים ולחקור את הטעמים. גם אם בהתחלה הם דוחים מזון חדש, המשיכו להציע אותו בדרכים שונות ובזמנים שונים. עם הזמן, העדפות הטעם שלהם עשויות להשתנות, והם עשויים להיות פתוחים יותר לנסות מאכלים חדשים.
האווירה בזמן הארוחות יכולה להשפיע רבות על נכונותם של אכלנים בררנים לנסות מאכלים חדשים. יצירת סביבת ארוחה חיובית יכולה לעשות הבדל משמעותי בהרגלי האכילה שלהם ובהנאה הכללית מהאוכל.
בראש ובראשונה, חיוני לקדם אווירה נינוחה ונטולת מתחים במהלך הארוחות. הימנעו מללחוץ או להכריח את ילדכם לאכול מזונות מסוימים. במקום זאת, התמקדו בטיפוח סביבה נעימה ומהנה שבה הם מרגישים בנוח לחקור טעמים חדשים. בדיוק כאן, נכנסת Playte לתמונה. כאשר אתם מייצרים מאבק מול הילדים, אתם מחריפים את הבעיה בשני מובנים – גם הוספת נדבך נוסף לבעיה (הרצון של הילד "לשלוט") וגם היווצרות חווית אכילה שלילית, שיוצרת התניה בין אוכל לחרדה ומתח. Playte מקלילה את הארוחה, הופעת את הבעיה לאתגר שכיף לילד להתמודד איתו, וגם מסירה מכם את הצורך להיות "השוטר הרע", שהופך להיות חלק מחוקי המשחק. כך, אתם יכולים לעבור "לצד" של הילדים, וביחד להתמודד עם האתגרים שלהם. כל חווית האכילה הופכת כיפית וחיובית, דבר שמגביר את הסיכוי שגם בארוחה הבאה תוכלו להציג ביתר-קלות מזונות נוספים וחדשים.
היבט חשוב נוסף של סביבת ארוחה חיובית הוא יצירת הרגלי אכילה בריאים. כאשר ילדים רואים את הוריהם ואחיהם נהנים ממגוון רחב שלמאכלים, סביר יותר שהם יחקו את ההתנהגויות הללו. תנו דוגמה טובה על ידי טעימת מאכלים חדשים בעצמכם והבעת את ההנאה שלכם מהם. עודדושיחה על הטעמים והמרקמים של האוכל, תוך יצירת תחושת התרגשות וסקרנות סביב הארוחה.
יתר על כן, שיתוף ילדכם בהכנת הארוחה יכול גם לתרום לסביבת ארוחה חיובית. אפשרו להם לסייע במשימות פשוטות כמו שטיפת ירקות או עריכת השולחן. זה לא רק נותן להם תחושת שליטה על הארוחה אלא גם חושף אותם למרכיבים שונים ומעודד את העניין שלהם לנסות מאכלים חדשים.
התמודדות עם אכלנים בררנים יכולה להיות מתסכלת, אבל חשוב לזכור שזה שלב שעוברים רוב הילדים. סבלנות, יצירתיות וגישה ללא עימות הם המפתח לעזרה לילדכם להתגבר על סלידתם מהאוכל. זכרו, המטרה היא לא רק לגרום להם לאכול, אלא לעזור להם ליהנות ממגוון מאכלים ולפתח מערכת יחסים בריאה עם האוכל. Playte מסייעת לכל החוויה להפוך חיובית, ולהיות מקושרת במוחו של הילד לכיף, אתגר ומשחק – דבר שיתרום לשינוי הגישה שלו כלפי הארוחה, ויגביר את המוכנות להתנסות במזונות ומרקמים חדשים.
